
前橋市が地域の農産物や加工品などを認証する「赤城の恵ブランド」に、新たな認証品として「赤城の焼きまんじゅう味サブレ」が加わりました。
前橋市は9月10日、新たな認証品を発表。今回認証されたのは、前橋市六供町の「風の子守唄本舗長井屋」が手がける商品です。
前橋産の小麦・卵を使用
「赤城の焼きまんじゅう味サブレ」は、前橋産の小麦と卵を使用した生地に、焼きまんじゅうの特徴である香ばしいみそ味を再現したタレを塗って仕上げたサブレです。
焼きまんじゅうといえば、群馬を代表するご当地グルメの一つ。
その味わいを洋菓子であるサブレに取り入れた、ユニークな商品となっています。
「赤城の恵ブランド」は、前橋産の農林水産物や、それらを原材料として使用した加工品などのうち、厳しい審査を経て認証された商品に与えられるブランドです。
前橋市では、地産地消の推進や前橋産農林水産物の消費拡大につながる「メイドイン前橋」の商品として、地域のさまざまな逸品を認証しています。
JR前橋駅で記念フェアも
新たな認証を記念して、9月18日(金)から30日(水)まで、JR前橋駅構内の「前橋百貨」で「赤城の恵ブランド新規認証記念フェア」が開催されます。
期間中は、赤城の恵ブランド認証品を集めた特設販売コーナーが設けられるほか、新たに認証された「赤城の焼きまんじゅう味サブレ」の試食コーナーも設置される予定です。
さらに、赤城の恵ブランド認証品を含む1,000円以上の買い物をした人を対象に、オリジナル不織布バッグのプレゼントも予定されています。

「前橋らしさ」を新しい形で
地域に根付く焼きまんじゅうの味を、サブレという新しい形で楽しめる「赤城の焼きまんじゅう味サブレ」。
前橋産の素材を生かしながら、地域の食文化を新たな商品へとつなげた今回の認証品は、前橋の魅力を知るきっかけの一つにもなりそうです。
前橋を訪れた際には、こうした「Made in 前橋」の新しい商品にも注目してみてはいかがでしょうか。
※本記事は前橋市が公開した情報をもとに作成しています。